El origen de la materia prima de Ibéricos Fuenteobejuna, es totalmente artesana, donde los cochinos son criados en nuestras propias dehesas.
Los productos ibéricos seleccionados que elaboramos van desde el jamón (nuestro producto estrella), la paleta, la caña de lomo, el chorizo, el salchichón... hasta la panceta.
Todos las piezas son manipuladas por nuestros operarios, con los máximos controles de calidad e higiene.
Nuestros productos pasan un período adecuado de curación en nuestros secaderos, para que cuando llege el producto a su mesa disfrute de su óptimo sabor.